1Primero poner las láminas de pasta en agua templada para que queden flexibles. O si son de las de hervir, hacer según instrucciones.

2Poner una sartén al fuego con aceite, añadir la carne y sofreír. Mientras ir cortando la verdura en daditos pequeños, a continuación añadirla a la carne y seguir cocinando, seguidamente salpimentar y por último añadir el tomate rayado.

3Cuando esté ya el sofrito, preparar una fuente de horno e ir colocando alternando una capa del sofrito, y una capa de láminas; hasta terminar con el sofrito.

4Cubrir con una capa de bechamel y para finalizar espolvorear todo con queso por encima.

5Precalentar el horno durante 5 Min. a 200º C, bajar a 180º y hornear durante unos 20 minutos hasta que se gratine al gusto.

6Servir en la fuente.