1Se utiliza para su preparación un cheffendish, se pone azúcar en la zarteneta.

2Ya que empieza a convertirse en caramelo, se le agrega la mantequilla y los Duraznos, se le dan dos tres vueltas a los mismos, se flamean con el licor de menta, y la canela.

3Ya que esté hirviendo, se sirve en un plato decorado con nieve de vainilla y una cereza.

4Esto se solicita con anterioridad a la cocina para una mejor presentación..