1En una sartén grandecita se pone aceite y se fríe la cebolla cortada en pluma, se le agrega la carne cortada en juliana, se le da unas vuelta, y se deja que se haga un poco.

2Seguidamente echar la zanahoria cortada en juliana, se le agregan los demás ingredientes, y se deja que se haga hasta que este tierna la carne y hechas las zanahorias.

3Por último se le agregan las patatas fritas en cuadritos, resulta un plato contundente y nutritivo.