RECETA
Pay de manzana con queso
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70 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:47
Ingredientes para 8 comensales comensales
- Ingredientes para la Tartaleta:
- 4 tazas de harina
- 2 tazas de manteca
- 1 cerveza
- Ingredientes para el relleno:
- 1 queso crema grande
- 1 huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 5 o 6 manzanas cortadas en rebanadas
- 1/2 taza de harina
- 2 tazas de azúcar
- Canela molida al gusto
- 1/2 taza de nuez picada
- 3 cucharadas de mantequilla
Pasos
1Con un tenedor mezclar la harina, la manteca y la cerveza.
2Forrar con esta pasta un molde o refractario.
3Batir el queso, el huevo y la media taza de azúcar. Verter en la costra.
4Revolcar los gajos de manzana en la harina, el azúcar y la canela.
5Colocar sobre el queso en forma de espiral, hasta terminar con las manzanas.
6Añadir encima la nuez y la mantequilla.
7Hornearlo a 180 grados centígrados durante 45 minutos, aproximadamente.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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