1Se pelan 4 manzanas y se cortan en trozos pequeños finos, se ponen en el vaso de la batidora junto con la leche y la mantequilla derretida.

2Se bate y se incorporan los huevos, el azúcar y poco a poco la harina mezclada con la levadura, se bate todo junto.

3Se engrasa un molde y se coloca en el fondo un papel aluminio también engrasado, y se vierte la mezcla.

4Con las 2 manzanas restantes, peladas y cortadas en gajos finos, se cubre por encima la crema (se va adornando).

5Se calienta en el horno a calor moderado y se tiene dentro aproximadamente durante media hora. Retirar y dejar enfriar.

6Desmoldar y quitar el papel aluminio y pasar a un plato.