RECETA

Mousse de chocolate blanco y queso de cabra fresco
Receta de Mousse de chocolate blanco y queso de cabra fresco
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:11
Receta de Mousse de chocolate blanco y queso de cabra fresco
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • Chocolate blanco
  • Queso de cabra fresco
  • Leche
  • Gelatina
  • Nata
  • Vainilla azucarada
  • Azúcar glas
  • Mango
  • Kiwi
  • Salsa de frutos del bosque casera
Pasos

1Remojar la gelatina en agua fría. Batir la nata con el azúcar glas y la vainilla azucarada (hasta que quede semimontada). Fundir el chocolate. Calentar la leche y disolver en ella la gelatina previamente remojada. Batir el queso de cabra con la leche hasta conseguir una crema uniforme. Añadir la nata y el chocolate.

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