1Colocamos en el fondo de una copa de cristal de postre medio melocotón en almíbar con la parte plana hacia arriba.

2Lo rellenamos con abundante helado de vainilla, bien cremoso y lo cubrimos con la otra mitad de melocotón en almíbar, con la parte abombada hacia arriba, apretando para que se pegue bien al helado.

3Cubrimos con abundante salsa de frambuesas y servimos bien frío.