1Se fríe la cebolla en aceite, mejor si es de oliva, cuando esté transparente aagregar el ajo, tomate pimentón, sal, pimienta y la mitad del orégano y el sazonador.

2Se agrega el atún con aceite y se mezcla muy bien, se agrega la leche y el resto de orégano.

3Rectificar la sal, agregar con cuidado porque el atún ya trae sal.

4Se cocima los fideos en abundante agua con sal y se mezcla justa antes de servir.

5Si gusta puedes reemplazar el atún por sardina o langostinos salteados en matequilla.