RECETA
Ensalada de alubias rojas y lechuga
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 300 gr. de alubias rojas cocidas
- 50 gr. de maíz dulce
- 20 aceitunas negras
- 1 ó 2 cucharadas de aceite de oliva
Pasos
1Pelar la zanahoria y cortarla en lonchas longitudinales (con el cortapatatas) y reservar en agua fría para que se ricen.
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