1Colocamos todos los ingredientes en la licuadora, batimos bien, (debe quedar de una consistencia media, ni muy espesa ni muy aguada) dejamos reposar unos 20 minutos.

2Calentamos el sartén ligeramente engrasado, ponemos cucharadas de mezcla, según queramos el tamaño de las cachapas, para mini cachapas ponemos dos cucharadas de mezcla, le vamos dando la vuelta después de pasar 2 minutos, no debemos hacerlas mucho porque se secan.

3No es lo mismo que tener jojotos pero estas quedan divinas.