RECETA

Baileys cheesecake
Receta de Baileys cheesecake
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:00
Receta de Baileys cheesecake
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 450 grms de queso crema
  • 1/4 taza de Crema Irlandesa Baileys
  • 1 yema de huevo
  • 200 grms de azucar
  • 1 paquete de galletas de chocolate (unas 20 galletas)
  • 1 barrita de mantequilla
  • 20 besitos de chocolate (Hershey's Kisses)
Pasos

1En procesador de alimentos, batir el queso, el azucar el licor y la yema hasta obtener una mezcla tersa.

2En la licuadora, moler las galletas.

3Mezclar las galletas con la mantequilla y cubrir un molde para pie con esta mezcla.

4Verter la mezcla del queso en el molde y hornear en horno precalentado a 175C por una hora.

5Dejar enfriar y adornar con los besitos de chocolate.

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