RECETA
Arroz con coco estilo colombia
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 coco entero
- 4 tazas de arroz
- 9 tazas de agua
- Sal
Pasos
1Abrir el coco y guardar el agua que sale de él.
2Quitarle la pulpa y limpiarlo para que sólo quede la parte blanca.
3Poner a cocer con su caldo colado y con 9 tazas de agua.
4Cuando el coco esté cocido echar el arroz y cocer a fuego fuerte los primeros 10 minutos, bajar el fuego y terminar de cocer.
5Quedará seco.
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