RECETA
Receta de patatas de masha con microondas
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 papas, lavadas con un cepillo.
- Ingredientes del Aderezo:
- 3/4 tazas (180 g) de ricotta (requesón), descremada.
- 4 cucharadas de algún queso fuerte, descremado,
- 2 cucharadas de cebollín (cebolla de verdeo) fresco, picado,
- Pimienta negra recién molida.
Pasos
1Cueza las papas en agua, al vapor o en microondas, hasta que estén suaves.
2Para el relleno, mezcle en un recipiente la ricotta, el queso fuerte, el cebollín y la pimienta negra, al gusto.
3Haga un corte en forma de cruz en la parte superior de las papas y presiónelas ligeramente para que se abran.
4Reparta el relleno entre las papas y póngalas 4-5 minutos en la parrilla caliente, hasta que se derrita el queso.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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