RECETA
Picadillo de tortuga
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135 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 2 libras de carne de tortuga picada en trozos
- Vísceras de tortuga picados
- 2 tazas de guiso
- 2 tomates maduros picados
- Sal, pimienta y cominos al gusto
Pasos
1Se ponen a cocinar las carnes y las vísceras en agua que las cubra por dos horas.
2Cuando estén tiernas se sacan y se pican lo más finamente posible, se mezclan con el guiso y se dejan conservar por 15 minutos a fuego lento.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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