RECETA
Ñoquis de queso y setas
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 13:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 300 g de pan rallado
- 50 g de harina
- 200 g de queso parmesano rallado
- 5 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Para la salsa:
- 80 g de setas
- 1 lata de tomate triturado
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de perejil picado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Pasos
1Mezclamos el pan rallado, la harina y el parmesano en un bol, colocamos los huevos en el centro, añadimos el aceite y lo trabajamos hasta que obtengamos una masa homogénea.
2Dejamos reposar una hora aproximadamente.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Ñoquis de queso y setas
Nuevo comentario
