1Batir con la batidora la mantequilla hasta que esté cremosa.

2Añadir el azúcar mientras se sigue batiendo los huevos, la vainilla.

3Después añadir poco a poco la harina hasta que adquiera consistencia.

4Se amasa y se va añadiendo harina hasta que la masa sea fácil de manipular y no se pegue a los dedos.

5Con ayuda del rodillo extender la masa sobre una superficie lisa enharinada.

6Con moldes se cortan las galletas, se ponen en una bandeja antiadherente previamente untada de mantequilla.

7Precalentar el horno a 180º y meter unos 15 minutos o hasta que se vean doradas.