RECETA
Flan de espárragos
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 manojo de espárragos (o una lata)
- 6 huevos
- 1 vaso y medio de leche
- 1/2 vaso de agua de los espárragos
- Sal
Pasos
1Se cuecen los espárragos y se trocean (sólo se debe aprovechar la parte tierna), se añaden los huevos batidos, la leche y el agua de los espárragos, se vierte la mezcla en una flanera untada de mantequilla y se pone al baño maría hasta que se cuaje.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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