RECETA

Flan de caramelo ii
Receta de Flan de caramelo ii
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Receta de Flan de caramelo ii
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 libra de queso blanco
  • 1 tarro de leche condensada
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
Pasos

1Licuar el queso blanco con la leche condensada y los huevos.

2Aparte colocar el azúcar en un molde o flanera al fuego para hacer el caramelo (hasta que el azúcar se derrita y oscurezca).

3Mover la flanera para cubrir todos los lados y el fondo.

4VerteR la mezcla de queso en el molde y colocarlo al baño de María a fuego medio durante una hora o hasta que al introducir el cuchillo este salga limpio.

5Dejar enfriar y desmoldar sobre una bandeja.

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