RECETA

Ensaladilla rusa
Receta de Ensaladilla rusa
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Receta de Ensaladilla rusa
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 grs. de ervilhas Guisante
  • Mayonesa
  • 400 grs. de zanahorias
  • 500 grs. de patatas
  • 1 nabo
  • Tabasco
  • Pimiento Morron
Pasos

1Cocer las patatas con piel, dejar enfriar y pelar, cotarlas en cubos.

2Pelar la zanahoria y el nabo y cocer en agua con sal, trocearlos en cubos también.

3Cocer los guisantes en agua con sal, escurrir.

4Mezclar todo los ingredientes, patata, zanahoria, nabo y guisantes, sazonar con sal, tabasco y mezclar, incorporar la mayonesa y mezclar bien, decorar con pimiento morrón.

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