RECETA

Ensaladilla rusa
Receta de Ensaladilla rusa
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50 minutos
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Difícil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Receta de Ensaladilla rusa
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 patatas
  • 2 zanahorias
  • 3 huevos cocidos
  • 100 g guisantes
  • 4 latas de atún
  • aceitunas negras (1 bote)
  • sal
  • mahonesa
Pasos

1Cocer las patatas con piel junto con las zanahorias (peladas), y los huevos, unos 20 minutos. Dejar enfriar ,pelar las patatas y trocearlas en daditos, lo mismo con la zanahoria y el huevo.

2Incorporar los ingredientes en una fuente, añadir el atún, los guisantes y las aceitunas, sazonar e incorporar la mayonesa, mezclar todo muy bien.

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