RECETA
Ensaladilla de gambas
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:52
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 600 grs. de patatas cocidas
- 2 zanahorias cocidas
- 200 grs. de judías verdes cocidas
- 50 grs. de guisantes cocidos
- 50 grs. de maíz dulce cocido
- 250 grs. de gambas peladas cocidas
- 100 grs. de mayonesa
- 2 huevos cocidos
- Sal al gusto
- Unas hojas de lechuga para decorar
Pasos
1Cortamos las patatas y las zanahorias en cuadritos.
2scurrimos las gambas, las judías verdes y los guisantes, todo cocido.
3En una fuente ensaladera añadimos todos los ingredientes y mezclamos todo bien.
4Decoramos con huevos cocidos rallados, colas de gambas peladas y un poco de lechuga cortada muy fina.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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