1Se desmorona el surimi se le agrega el limon, sal y pimienta.

2Luego se le revuelve con la mayonesa o queso crema (yo le pondria de los dos).

3Ya que está todo revuelto, se le pone al final el pepino, el cebollin verde, la cebolla y se revuelve todo nuevamente.

4Al final se pone en un refractario y se aplana y arriba del surimi se pone la capa de zanahoria rayada, y se acomodan a su gusto los aguacates en rebanadas pequeñas.

5Se acompaña con galletas o Tostadas.