RECETA

Ensalada mediterranea
Receta de Ensalada mediterranea
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:57
Receta de Ensalada mediterranea
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 paquetes de codo
  • 1 frasco de fondos de alcachofa escurridos.
  • 2 jitomates pelados y cortados en gajos.
  • 8 aceitunas negras.
  • 150 gr. de queso panela picado.
  • 100 gr. de queso roquefort picado.
  • 1/4 tz. de aceite de oliva.
  • 4 Cdas. de vinagre de vino.
  • 3 Cdas. de albahaca fresca picada (o perejil).
  • 1 Cda. de orégano molido
Pasos

1Cocinar la pasta de acuerdo a las indicaciones al inicio de esta sección.

2Enjuagar en agua fría.

3Escurrir y mezclar con las alcachofas, jitomates, aceitunas y quesos.

4Con los demás ingredientes se hace la vinagreta, se salpimienta y se baña la pasta.

5Se sirve bien fría.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
0 comentarios para la receta de Ensalada mediterranea
Nuevo comentario
Publicar comentario