1Cortar el bacalao en tiras y ponerlo a remojo o desalarlo bajo un chorro de agua fría.

2En el plato poner las alubias, el bacalao, el tomate y la cebolla cortados en trozos.

3Sazonar con el aceite, el vinagre y la sal.

4Poner las aceitunas y el huevo como decoración.