1Rallar las papas, colocarlas en un recipiente y agregar los huevos.

2Aparte, mezclar Fainalind, harina, sal y pimienta.

3Agregar esta preparación al recipiente anterior.

4Mezclar muy bien todos los ingredientes.

5Tomar por cucharadas y freír en aceite bien caliente.

6Dorarlas bien de ambos lados.

7Retirarlas y dejarlas escurrir sobre papel absorbente.

8Nota: son ideales para servir con pollo o carnes rojas.