RECETA

Croquetas de broken arrow
Receta de Croquetas de broken arrow
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:17
Receta de Croquetas de broken arrow
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tzs. de carne molida
  • 4 cdas. de margarina.
  • 4 cdas. de harina.
  • 1 tz. de leche.
  • 1 cda. de aliño preparado.
  • 2 cdas. de salsa inglesa.
  • 1 cda. de salsa de soya.
  • 1 huevo batido
  • Miga de pan
  • Aceite para freír.
  • Sal y pimienta al gusto.
Pasos

11. Condimentamos la carne con sal y pimienta y la freímos con 2 cucharadas de margarina.

22. Derretimos las otras 2 cucharadas de margarina con el aliño, sal y pimienta.

33. Incorporamos la harina de golpe moviendo constantemente.

44. Agregamos la leche combinada con la salsa inglesa y la de soya hasta formar una especie de masita.

55. Combinamos la carne, con la preparación anterior y dejamos enfriar totalmente para formar mas fácilmente las croquetitas.

66. Formamos las croquetas las pasamos por el huevo y luego por la apanadura.

77. Las freímos en el aceite bien caliente hasta que doren un poquito.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
0 comentarios para la receta de Croquetas de broken arrow
Nuevo comentario
Publicar comentario