11 Hacer la papa pure y agregar el atun con el ajo y un poco de sal y poner las dos cucharas de harina formar bolitas o ovalos con la pasta.

22 En un plato aparte poner el pan y en otro el huevo entero y rebolberlo en un sarten calentar aceite pasar las bolitas de papa primero con el huevo y luego con el pan y poner a freir hasta que esten cafe claro sacar y escurrir y servir con aros o ensalada.