RECETA
Codornices rellenas casasimarreñas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:20
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 8 codornices deshuesadas
- 200 grs. de zanahorias
- 100 grs. de cebollas
- 100 grs. de apio en juliana
- 3 dl. de jugo de ternera
- 200 grs. de paté
Pasos
1Untar las codornices con el paté, saltear las codornices con mantequilla.
2En otra sartén se saltean las verduras y seguido se colocan las codornices encima, y se moja con el jugo de carne.
3Tapar y cocer durante diez minutos.
4Servir tal cual.
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