RECETA
Carne mechada cruceña
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150 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:50
Ingredientes para 8 comensales comensales
- Una pata fresca de cerdo.
- Mezcla de jamón.
- Perejil.
- Ajos picados.
- Pimienta molida.
- Sal.
Pasos
1Se pone la pata en una bandeja y se hacen unos cortes para meter todos los ingredientes anteriores.
2Se cubre de sal, bien cubierta, y se lleva al horno donde estará de dos a tres horas.
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