RECETA
Buñuelos de sésamo
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/4 de kilo de harina
- 80 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de manteca de cerdo
- 1 cucharadita levadura
- 1 clara huevo
- Sésamo blanco
Pasos
1Batir el huevo, la manteca y 2 cucharadas de agua hasta obtener una mezcla esponjosa y blanquecina,
2añadir la harina tamizada y la levadura. Formar bolitas y pasar por clara de huevo y el sésamo y freír.
3Si hierve el arroz el día anterior y lo deja toda la noche en el frigorífico, los granos estarán sueltos y una vez fritos, no quedaran gomosos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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