RECETA
Budín de pan
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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 tazas de leche
- 4-8 rebanadas de pan - untado con margarina y cortado en cubos
- 2 huevos
- 1 / 4 cdta. la cáscara de limón / lima
- azúcar morena al gusto
- 1 cdta. esencia de vainilla
Pasos
1Engrase un molde para el budín.
2Coloque los cubos de pan con mantequilla en un tazón, vierta la leche, el azúcar, la cáscara de limón y la esencia de vainilla.
3Añada los huevos batidos, y mezcle.
4Coloque la mitad de la mezcla en el molde, coloque frutas secas, y ponga el resto de mezcla encima de estas.
5Meta en el horno previamente precalentado entre 250 y 275 ºC.
6Hornee hasta que cuaje y sirva mermelada o nata encima.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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