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Receta: Canapés de queso y aceitunas | Cocinatelotu.es

Receta
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Imagen de Canapés de queso y aceitunasCómo hacer receta de
Canapés de queso y aceitunas
Ideal para tapear o como pequeño entrante en comidas o cenas.

Dificultad: Facil
Tiempo de preparación: 0h 20min (20 min)
Origen: España

Navideña: No
Vegetariana: No
Ecológica: No (Recuerda, para que sea ecológica todos los ingredientes deben serlo)

Ingredientes para 4 persona/s :

Elaboración:
  • Quitar los huesos a las aceitunas (si tienen hueso) y pelar y picar el ajo en trozos pequeños.

  • Echar las aceitunas en el vaso de la batidora junto al ajo, los piñones y el aceite de oliva. Una vez que tengamos todos los ingredientes juntos, triturar hasta que nos quede una pasta fina con un bonito color aceituna y un ligero aroma a ajo.

  • Finalmente, untar los panes que usaremos para hacer los canapés de queso y aceitunas con esta pasta, los cubrimos con un poco de queso (puede ser el queso que más os guste: crema, manchego, parmesano, mozzarella, etc.) y los adornamos con media aceituna que pondremos por encima del queso.

Autor de la receta cocinatelotu el 09/05/2013 a las 10:58
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