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Receta: Ensalada de algas con vinagreta | Cocinatelotu.es

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Imagen de Ensalada de algas con vinagretaCómo hacer receta de
Ensalada de algas con vinagreta
Receta ecológica a base de algas.

Dificultad: Facil
Tiempo de preparación: 0h 10min (10 min)
Origen: Desconocido

Navideña: No
Vegetariana: Si
Ecológica: Si (Recuerda, para que sea ecológica todos los ingredientes deben serlo)

Ingredientes para 2 persona/s :

Elaboración:
  • Remojar las algas con agua fria: agar agar durante 15 minutos, dulse y wakame durante 3 minutos. Escurrir bien. Trocear el alga dulse y la wakame.

  • Dejar el alga agar agar en tiras.

  • Mezclar los ingredientes para la ensalada, añadir las algas remojadas en el aliño. Mezclar bien y servir con el cebollino cortado fino.

Autor de la receta cocinatelotu el 13/02/2015 a las 19:56
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13/02/2015 20:09
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