Comparte









Receta: Leche asada | Cocinatelotu.es

Receta
Imagen de Leche asadaEnvíanos tu propia imagen:
Inicia sesión y recarga la página
Imagen de Leche asadaCómo hacer receta de
Leche asada
Postre muy antiguo, sencillo de hacer que sigue gustando.

Dificultad: Facil
Tiempo de preparación: 1h 0min (60 min)
Origen: Chile

Navideña: No
Vegetariana: No
Ecológica: No (Recuerda, para que sea ecológica todos los ingredientes deben serlo)

Ingredientes para 4 persona/s :

Elaboración:
  • Batimos los huevos enteros. Agregamos el azúcar, la leche y la vainilla.

  • Llevamos a fuego lento unos minutos hasta que el azúcar se disuelva y retiramos. Para preparar el caramelo humedecemos el azúcar con 3 cucharadas de agua fría y derretimos hasta que tome un color café y se dore. El molde que vamos a utilizar para hornear la leche lo cubrimos con el caramelo, el fondo y las paredes, y agregamos la leche.

  • Horneamos a fuego medio por 45 minutos aprox y dejamos enfriar. Luego podemos enfriar en el refrigerador para poder disfrutarla en una rica tarde de primavera.

Autor de la receta cocinatelotu el 28/08/2014 a las 10:59
Valora la receta
Regístrate para valorar la receta.
Total de votos: 
1
Valoración: 
6.0
Comentarios
Participa en la discusión
Advertencia: si no has iniciado sesión tu comentario se mostrará como anónimo.
;):):D:(:@:@@:p:oT.T:*:**
¿Cuánto és 2 + 7?

1
 comentarios
 
28/08/2014 11:04
Comentarios para la receta leche asada
Comparte
Enlaza esta receta


Si te ha gustado esta receta: Leche asada, no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:

Selecciona el texto y cópialo mediante Tecla Ctrl + C, o bien, click derecho y darle a copiar.