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Receta: Zanahoria frita | Cocinatelotu.es

Receta
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Imagen de Zanahoria fritaCómo hacer receta de
Zanahoria frita
Si buscas una alternativa a las clásicas patatas fritas, no te pierdas esta zanahoria frita. Una guarnición ideal para acompañar a la carne o al pescado.

Dificultad: Facil
Tiempo de preparación: 0h 25min (25 min)
Origen: Desconocido

Navideña: No
Vegetariana: No
Ecológica: No (Recuerda, para que sea ecológica todos los ingredientes deben serlo)

Ingredientes para 4 persona/s :

Elaboración:
  • La zanahoria frita será una excelente opción, que resultará perfecta a la hora de buscar una alternativa a las patatas fritas. Además, prepararla será tan sencillo como pelar las zanahorias y partirlas después en palitos.

  • Una vez tengamos la verdura cortada, el siguiente paso que daremos en esta receta de zanahoria frita, será poner una sartén al fuego con abundante aceite. Cuando esté caliente, incorporamos la zanahoria y la freímos hasta que esté a nuestro gusto (con unos 10 minutos podría bastar). Después, la sacaremos y la pondremos sobre papel absorbente, para quitar el exceso de aceite.

  • Para terminar, le echamos sal y pimienta (esto es opcional), removemos bien, y la zanahoria frita estará lista para acompañar a nuestros platos de carne o pescado.

Autor de la receta cocinatelotu el 15/11/2013 a las 21:56
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 comentarios
 
05/07/2015 21:04
Hermosa receta muy rica. :)
06/03/2015 17:53
Estamos haciendo reformas, llevara un tiempo dejarlo todo listo. Disculpa las molestias.
06/03/2015 16:00
Claro que eso es vegetariano, por qué le ponen como que no lo fuera???
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