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Receta: Pizza de bacon, jamón york y aceitunas verdes | Cocinatelotu.es

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Imagen de Pizza de bacon, jamón york y aceitunas verdesCómo hacer receta de
Pizza de bacon, jamón york y aceitunas verdes
A todo el mundo le gusta una buena pizza de vez en cuando. No os perdáis esta variedad de pizza muy rica!

Dificultad: Facil
Tiempo de preparación: 0h 20min (20 min)
Origen: Desconocido

Navideña: No
Vegetariana: No
Ecológica: No (Recuerda, para que sea ecológica todos los ingredientes deben serlo)

Ingredientes para 2 persona/s :

Elaboración:
  • Pelar y picar finamente la cebolla y los tomates; freir la cebolla en una sartén con el aceite y , cuando empiece a tomar color, agregar los tomates. Dejar hacer a fuego vivo. Sazonar con sal.

  • Mientras untar un poco de aceite una placa de horno. Amasar con los nudillos la masa de pan, formar con ella una bola lisa. Calentar el horno a temperatura alta.

  • Extender la masa con el rodillo para ajustarla a la placa del horno, trasladarla a ésta y pellizcar el borde hasta conseguir un reborde.

  • Quitar la corteza del bacon y cortar éste junto con el jamón en trozos.

  • Extender la salsa de tomate por la superficie de la masa; disponer por encima el jamón, el bacon y las aceitunas. Espolvorear con el orégano.

  • Cubrir todo con lonchas de que queso Mozzarella. Hornear veinte o veinticinco minutos hasta que la masa esté cocida y el queso se haya fundido.

Autor de la receta cocinatelotu el 21/10/2013 a las 14:47
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