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Receta: Crema de mango | Cocinatelotu.es

Receta
Imagen de Crema de mangoCómo hacer receta de
Crema de mango
Crema dulce y agradable que tanto puede servir como entrante fresco o como postre.

Dificultad: Facil
Tiempo de preparación: 0h 15min (15 min)
Origen: Tropical

Navideña: No
Vegetariana: No
Ecológica: No (Recuerda, para que sea ecológica todos los ingredientes deben serlo)

Ingredientes para 4 persona/s :

Elaboración:
  • Batir la nata con el azúcar hasta que espese.

  • Pelar 4 mangos, quitar los huesos, cortar la pulpa y batirlo con la batidora.

  • Mezclar con la nata montada y repartir en copas. Reservar en la nevera hasta servir.

  • En el momento de servir, pelar el otro mango, cortarlo en trozos, repartirlos sobre las copas, espolvorear con el coco rallado y decorar con la menta.

Autor de la receta cocinatelotu el 21/10/2012 a las 23:37
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