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Receta: Galletas de cacahuete | Cocinatelotu.es

Receta
Imagen de Galletas de cacahueteCómo hacer receta de
Galletas de cacahuete
Perfectas para acompañar un café por la mañana o por la tarde.

Dificultad: Facil
Tiempo de preparación: 0h 32min (32 min)
Origen: Desconocido

Navideña: No
Vegetariana: No
Ecológica: No (Recuerda, para que sea ecológica todos los ingredientes deben serlo)

Ingredientes para 8 persona/s :

Elaboración:
  • Colocar en un recipiente la mantequilla a punto pomada junto con el azúcar y mezclar hasta lograr una preparación homogénea.

  • Incorporar el huevo y continuar batiendo muy bien.

  • Luego, añadir el café, la harina, los cacahuetes, la levadura y mezclar con moviemientos suaves y envolventes.

  • Debemos lograr una preparación homogénea y sin grumos.

  • Colocar bolitas de la preparación bien separadas en una placa.

  • Llevar a horno a 180° duarnte unos 12 minutos. El tiempo de cocción dependerá de el tamaño de las galletas.

  • Retirar y dejar enfriar.

Autor de la receta cocinatelotu el 04/06/2013 a las 12:52
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